14/07/2020, il 28/07/2020, il 11/08/2020 e il 25/08/2020
È la manifestazione di punta dell’estate a Vigo di Fassa. Durante la serata i partecipanti possono degustare assaggi di prodotti locali e piatti tipici, abbinati ad alcuni eccellenti vini del Trentino.
Dalle ore 20.00 si passeggia tra i numerosi stand, allestiti nelle piazze e nelle vie del paese, dove si assiste a lavorazioni tipiche del passato e dove si assaggiano tanti cibi gustosi come i salumi ladini, l’orzotto, la polenta con le salsicce, i formaggi e le marmellate fatte in casa, il tutto accompagnato da allegra musica folk.
In Piaz de Vich e in Piaz J.B. Massar si acquistano i gettoni da 2,00 Euro ciascuno, che danno diritto ad una degustazione. La prevendita è disponibile lo stesso giorno presso i negozi Tony Sport e Zeche da bon. La disponibilità dei gettoni è predeterminata per motivi organizzativi.
Gli stand gastronomici sono aperti dalle ore 19.30 alle ore 22.30. "Entorn Vich" è una manifestazione molto apprezzata e frutto del lavoro di tantissimi volontari che da anni si adoperano per la buona riuscita dell’evento.
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